Koude buffetten
Rundvleessalade
Rauwkostsalade
Huzarensalade
Vleesplateau met rollade, achterham of ardennerham met meloen,
Grilham en rosbief
Tonijnsalade
Groentesalade met vis
Haringsalade
Gemengde salade
Visplateau met haring en uitjes, diverse soorten makreel of gerookte
Paling, zalm en garnalen in cocktailsaus
Aardappelsalade
Pastasalade
Gevogelteplateau met kiprollade, gevulde tomaat met kippaté, of gerookte kip
